冰糖炖雪梨是吃梨肉还是喝汤

冰糖炖雪梨是我们生活中常见的甜汤食品。可以起到很好的作用。适量食用对我们的健康有益。很多人会在家里做冰糖炖雪梨。冰糖炖雪梨可以配梨肉吃，也可以煲汤吃，可以起到非常好的保健作用，主要看个人口味。

都是可以吃的。

冰糖炖雪梨的主要原料是冰糖和雪梨，有时还加入适量的贝母粉，能起到一定的清热润肺、化痰止咳的作用。

因为在炖的过程中，雪梨所含的一些营养物质会溶进汤里，所以吃的时候可以吃梨肉或者汤，对人体的作用会更好。

冰糖炖雪梨有止咳的作用吗？

有一定的止咳作用。

冰糖雪梨中含有的主要成分是冰糖和雪梨。从中医的角度来说，两者都有清心润肺、润燥止咳的功效，所以冰糖雪梨有一定的止咳作用。

但因为悉尼性寒，所以主要针对热咳。如果是感冒咳嗽，不会有太大影响。另外，如果症状严重，单独吃冰糖雪梨也不会有太大的效果。建议尽早去医院。

冰糖炖雪梨要去核吗？

它需要被摘除。

雪梨的营养价值很高，但这部分营养价值主要集中在雪梨的果肉和果皮中，雪梨的果核没有营养价值。雪梨的核心是雪梨的种子，雪梨的核心富含粗纤维，人体难以消化。它不仅味道不好，而且容易引起肠胃不适。炖雪梨的时候建议去核。